NOTRE MENU

Proposition Becerrita restaurant est basée sur la cuisine andalouse et Sevillana, Il a composé de plats de la cuisine régionale ancienne, ainsi que d'autres auto-créé. Toutes nos matières premières sont reçues tous les jours de leurs points d'origine.

  • Pan et billets

  • Salmorejito pommes de terre “Alin” avec le détroit Melva

  • Cône avec tomates et anchois Imperial

  • Pain cristal avec Sardina Lomo Ahumada

  • Courgettes farcies à la ratatouille de légumes et œuf de caille

  • Artichaut farci au fromage bleu

  • Toasts français avec des saucisses Rice et miel

  • Tronc grillé poulpe avec pommes de terre et Ali-Oli

  • Ail crevettes Hamburguesita

  • Foie frais de canard Pedro Ximenez

  • Jambon ibérique de Huelva D.O.Sierra

  • Sautées et Pétoncles Carabiniers

  • Buñuelitos Tortilla “Papas”

  • Salade de crevettes

  • Lomito Serrano

  • Crevettes blanches au citron, 200 grs.

  • salade de tomates biologiques, Et poivré ventre du thon

  • salade fumé avec Tomatitos, Burrata, l'huile d'amande Canena Arbequina&co.1

  • Pétoncles marinées au poivre Vinaigrette, tomate, Gingembre et citron

  • Carpaccio de bœuf Wagyu (Le style Kobe) avec canons, Fromage et pistaches

  • Asalmorejado Gazpacho crème Garnir avec des œufs et du jambon

  • Légumes grillés naturelles

  • queues Fried crevettes à la sauce tomate frite Accueil

  • Coquilles Saint-Jacques et les boulettes de crevettes aux courgettes Salsa

  • Scrambled “Papas” et chorizo

  • Croquettes de queue de bœuf

  • “Torito” Merlu avec deux textures dans Seaweed

  • Corvina Gratin à Rio Viejo

  • turbot fer avec des légumes de saison

  • Fried Squid Stuffed Cod Cocochas Salsa Verde

  • Cod Nord-Sud (frit à GADITANA avec Bilbaína de ajito, le persil et le vinaigre)

THON ROUGE SAUVAGE almadraba -60 °

  • Escalope Almadraba thon rouge -60 ° (aprox.1 kg)

  • tataki Téléchargé sur le Fonds Salmorejo Ham thon rouge et

  • Ventresca thon rouge avec Ali-Oli Basil

  • Tartare de thon rouge Almadraba

  • Filet de boeuf “Marquis”
    (médaillons frits dans l'huile d'olive et Ajit)

  • Bébé Côtelettes d'agneau sautées à l'ail et à Jerez (8 unds.)

  • Lomo de Cordero Lechal (désossé) remplissage, Le foie gras frais et de pomme Asada

  • Rôti de carré d'agneau de lait au thym

  • Lomo Alto Black Angus Beef, 300 grs

  • Lomo de Vaca galicien Matured

  • Acorn porc ibérique à la moutarde Crispy

  • Pieds de porc (désossé), poivrons grillés et jambon ibérique

  • museaux de porc encornets farcis

  • Queue de boeuf ragoût “Sevillana”

“Le développement est notre pâtisserie maison”

  • Brownie au chocolat et crème CATALANA

  • FRIED LAIT Flambé avec anisé seco

  • FAUX ORANGE Pionono avec sauce au chocolat

  • tarte au citron vert glacé à la meringue

  • ICE CREAM CHIPS CHOCOLAT NATA avec PEDRO Ximénez

  • Tocino de cielo avec PIÑONES de glace

  • Sorbet citron avec COMBINAISON DE CHOISIR

  • FICHE croquante APPLE STUFFED NATA

  • TRILOGY CHOCOLATS (parfait, crème glacée frite et chocolat blanc)

  • Nougat glacé avec gâteau aux amandes

  • DUETO de fromages avec coing et noix

  • NAS DOUCE (Pour trois personnes)

TAPAS

  • Salade de crevettes
  • Salmorejito Papas "alinas" avec détroit Melva
  • Imperial Cone tomate anchois
  • Pan en verre fumé Longe Sardina
  • Toasts français avec des saucisses Rice et miel
  • Artichaut farci au fromage bleu
  • Farcies ratatouille de courgettes et œuf de caille
  • Paella (ne midi)
  • Ail crevettes Hamburguesita
  • Poulpe grillé avec pommes de terre et mayonnaise à l'ail
  • «Tosta" Foie framboise fraîche
  • Cheval Ham avec œuf de caille
  • Pieds de porc (désossé), poivrons grillés et jambon ibérique

Snacks

  • Jambon Ibérique
  • Lomito Serrano
  • Saucisse extra
  • Fromage (Pur brebis ou de chèvre Payoya)
  • Scrambled "Papas" et chorizo
  • "Papas" Tortilla
  • San Jacobito Accueil, unité
  • Croquettes de jambon
  • Croquettes de queue de bœuf
  • Calmars frits
  • Œufs frits
  • Morue frite Taquitos
  • queues de crevettes frites à la sauce tomate Accueil
  • Quenelles Zamburriñas et sauce aux crevettes sur Calabaciones
  • Tataki Almadraba le thon rouge -60 ° avec le Fonds et le jambon Salmorejo
  • Foie frais de canard Pedro Ximenez
  • Acorn porc ibérique à la moutarde Crispy
  • Filet de boeuf "Marquis" (pétrole et Ajit)
  • Oxtail stew "Sevillana"
  • museaux de porc encornets farcis

RATIONS

  • Carpaccio de bœuf Wagyu (Le style Kobe) avec canons, Fromage et pistaches
  • Tomates organiques avec salade et poivré ventre du thon
  • Salade fumée, Tomatitos, Burrata, Amandes et Canena&co.1
  • Pétoncles marinées au poivre Vinaigrette, tomate, Gingembre et citron
  • Thon rouge tartare -60 ° Almadraba
  • Limóm de crevettes blanches, 200 grs
  • Sautées et Pétoncles Carabiniers
  • Ventresca Thon rouge Almadraba -60 ° avec Ali-Oli Basil
  • Lomo de Vaca galicien Matured
  • Angus Beef Lomo Alto
  • Cordero de Chuletillas Lechal (8 unités) frit avec de l'ail et Sherry
  • Bébé Agneau farci Longe, Le foie gras frais et de pomme Asada

Indépendamment de cette lettre, Nous espérons servir nos clients toute suggestion.
Nous offrons également toute notre viande et le poisson grillé tout simplement.

AVIONS Becerrita

Nous voulons que nos plans pour les rapprocher de l'expérience des plaisirs qui viennent de tout ce qui arrive, dans ce votre maison. La disponibilité d'un large éventail de possibilités pour vous, nos clients, Il est notre objectif, faire une différence; où vous pourrez, les véritables bénéficiaires de notre qualité et service.

Pour ce, nous avons créé nos plans Becerrita, un concept différent de la compréhension de la gastronomie.

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