MENÚ GRUPOS 1

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Es costumbre nuestra que las entradas que servimos las pongamos para compartir, con el propósito de que no se conviertan en un plato individual, y así se puedan degustar varias de las especialidades de la casa. El segundo plato se elegirá entre dos opciones. El postre se servirá individual.

Aparte del menú que ofrecemos, estamos abiertos a cualquier tipo de posibilidad que se adecue a las necesidades del cliente.

Precio 44.00€ + 10% IVA= 48.40€ IVA INCLUIDO/Pax
* No incluidas consumiciones de barra

ENTRADAS

  • Ensaladilla de Gambas
  • Panecillo con Tataki de Atún Rojo de Almadraba -60º y Salmorejo
  • Mil Hojas de Berenjenas e Ibérico Gratinadas con Idiazabal
  • Huevos Estrellados con Patatitas y Queso Azul
  • Croquetas de Cola de Toro

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)

  • Corvina gratinada al Río Viejo
  • Presa Ibérica de Bellota con Mostaza Crujiente

POSTRES

  • Falso Pionono de Naranja con Salsa de Chocolate

BODEGA

  • Cerveza Cruzcampo
  • Manzanilla Toneles Gordos – B.Zuleta (Sanlúcar de Bda.) – D.O.Jerez
  • Blanco Palomo Cojo Verdejo – B.Unesdis – D.O.Rueda
  • Tinto Luis Alegre Crianza – B. Luis Alegre- D.O. Rioja
  • Agua Mineral
  • Café

INVITACIÓN DE LA CASA: Una copa larga por persona
(Seagrams Gin, Ron Havana, Ballantines y Orujo Rua Vieja)