• Gazpacho Salmorejado con Huevo Duro y Jamón
• Ensalada de tomates Ecológicos, Flor de Alcachofa y Ventresca Pez de Espada Escabechada
• Caballa Marinada y Frita, Velo de Papada Ibérica, Pimiento Frito, salmorejo y Pan de Cereales
• Ensaladilla de Gambas
• Sashimi de Atún Rojo Salvaje -60º, Tosta de Hojaldre y Crema de Guacamole
• Láminas de Atún Rojo -60º Marinado, Almendras, Alcaparras y Cebolla
• Tuna Tartar -60º al estilo Steak
• Descargamento de Atún Rojo Trinchado -60º sobre Arroz Frito
• Alcaucil Relleno de Crema de Queso Payoyo
• Buñuelitos de Tortilla de “Papas”
• Hamburguesita de Gambas al Ajillo
• Tronco de Pulpo a la Parrilla con Patatas Panaderas y Ali-Oli
• Albondiguillas de Zamburiñas y Gambas sobre Salsa de Calabacines
• Taquitos de Bacalao Frito
• Empanada de Morcilla de Arroz y Queso
• San Jacobito
• Croquetas de Cola de Toro
• Hígado Fresco de Pato al Pedro Ximénez
• Presa Ibérica de Bellota con Mostaza Crujiente
• Solomillo Ibérico de Bellota “Wellington” y Salsa Becerrita
• Solomillo de Ternera “RF”(con patatas fritas y salteado con ajito, perejil y oloroso dulce)
• Guiso de Cola de Toro a la “Sevillana”

Dulce Pecado (Selección de la repostería de la casa).

• Cerveza Cruzcampo
• Manzanilla Toneles Gordos- D.O Jerez-Xérès-Sherry
• Blanco Oinoz Verdejo- D.O. Rueda
• Tinto Azpilicueta Origen Crz.- D.O.Ca. Rioja
• Agua Ultrafiltrada
• Café

La siguiente propuesta ofrece la posibilidad de disfrutar de una experiencia compartida, en la que todos los comensales participan de la variedad de platos seleccionados y el postre, que se servirán pausadamente al centro de la mesa para compartir.

Se elegirán OCHO OPCIONES del siguiente listado para confeccionar el menú (en el caso de asistir más de doce personas deben de indicar la elección al hacer la reserva). Cada alternativa seleccionada será servida en número de una ración cada cuatro comensales.

Importe por Persona 56€.

En caso de alergia o intolerancia alimenticia, por favor, indíquenoslo previamente.
Restaurante Becerrita-PUERTA CARMONA.
*No incluidas consumiciones de barra.