Del 18 Mayo al 28 de Junio de 2026 (ambos inclusive), disfrute el Atún Rojo Salvaje en las Experiencias de Almadraba de Restaurante Becerrita .
Sienta el placer del mejor atún de las almadrabas en tapas y platos elaborados, siempre acompañado del mejor Albariño: Lusco, atardeceres infinitos..
Durante estos días podrán degustar los siguientes platos de Atún rojo salvaje de Almadraba -60º, en Tapas y Raciones:
* Ensalada de Burrata, Plato de Atún Marinado, Nueces y Tostas estilo Wantan (Novedad)
* Supergilda de Solomillo de Atún Macerado en Ponzu, Payoyo y Encurtidos (Novedad)
* Sashimi de Lomo Blanco de Atún, Tosta de Hojaldre y Crema de Guacamole (Unidad)
* Tuna Tartar de Descargado de Atún al Estilo del Steak
* Descargamento de Atún Trinchado sobre Arroz Frito (recomendación; aderezar con Salsa Quietud Limonera)
* Niguiri Crujiente Relleno de Paté de Cola Blanca de Atún, Foie Fresco de Pato y Salsa Teriyaki (Novedad)
* Albóndigas de Mormo de Atún, Puré de Batatas (Novedad)
* Descargado de Atún Rojo con Tomate Frito Casero, Patatas Panaderas, Camarones y Huevos Fritoss (Novedad)
* Ventresca de Atún Plancha, Berenjenas Esparragadas y Emulsión de Sherry
* Parpatana de Atún Brasa con Salsa al Whisky y Patatas Panaderas Fritas
* Morrillo de Atún (simplemente plancha con muselina de soja)
* Chuleta de Atún (0.5-0.8 Kg) (tres cortes en una pieza: ventresca, tarantelo y descargado)
EN COLABORACIÓN CON:
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Restaurante Becerrita
C/Recaredo 9 (Puerta Carmona)
Tlf. 954 412 057
www.becerrita.com
COMEDORES PRIVADOS
SERVICIO DE APARCAMIENTO
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