Entradas (a elegir 4) Jamón Ibérico de Bellota- D.O. Sierra de Huelva Lomito Serrano de Bellota Terna de Quesos (Cabra Payoya, Oveja del Roncal y Stilton) Carpacho de Buey con Canónigos, Queso y Nueces Ensalada de Tomates Ecológicos, Flor de Alcachofa y Ventresca Pez de Espada Escabechada Gazpacho Salmorejado con Huevo y Jamón Caballa Marinada…
Raciones para Compartir Ensaladilla de Gambas Gazpacho Salmorejado con Huevo y Jamón Ensalada de Tomates Ecológicos, Flor de Alcachofa y Ventresca Pez de Espada Escabechada Carpacho de Buey con Canónigos, Queso y Nueces Caballa Marinada con Fondo de Ajo Blanco Sashimi de Atún Rojo Salvaje -60º, Tosta de Hojaldre y Crema de Guacamole Tartar de…
Entradas (a elegir 3) Jamón Ibérico de Bellota- D.O. Sierra de Huelva Lomito Serrano de Bellota Terna de Quesos (Cabra Payoya, Oveja del Roncal y Stilton) Carpacho de Buey con Canónigos, Queso y Nueces Ensalada de Tomates Ecológicos, Flor de Alcachofa y Ventresca Pez de Espada Escabechada Gazpacho Salmorejado con Huevo y Jamón Caballa Marinada…
