Aparcamiento exclusivo - Comedores Privados
Hemos actualizado nuestra bodega cargada de múltiples sugerencias. Al rito de las añadas históricas de exitosas experiencias por su RCP y la casi totalidad de las DD.OO. del país, incorporamos todo un racimo de novedades.
El ex presidente del Consejo General de Hermandades y Cofradías, Adolfo Arenas Castillo, ha sido elegido XVII Homo Cofrade Solemnis por la tertulia que entrega este galardón desde el año 1997. Adolfo Arenas recibirá el preciado ‘mono’ de la tertulia ‘Homo Cofrade’ mañana sábado en un almuerzo privado en nuestro Restaurante Becerrita al que como…
La sensación de borrón y cuenta nueva que trae el Año Nuevo hace que cuando llega el mes de Enero muchas personas deciden ponerse a dieta. También muchos se replantean la alimentación para perder algunos kilos tras los excesos alimentarios cometidos durante las fiestas. Pues ahora, si quieres adelgazar, además deberás tener en cuenta el…
Todo el equipo de Becerrita les desea una Feliz Navidad y un Próspero Año 2013. Y además hemos querido deseároslo con este vídeo:
1.- OBJETO DEL CONCURSO O PROMOCIÓN.- Las presentes bases legales tienen por objeto la regulación de las condiciones a las que ha de someterse el concurso “CENA PARA 2” (el “Concurso” en lo sucesivo) que RESTAURANTE BECERRITA organiza con la finalidad de fidelizar a su comunidad de fans. La lectura y, en su caso, la…
Gracias a las lluvias que nos están acompañando desde finales de septiembre, este año está siendo muy bueno para las setas, sobre todo para los Boletus edulis y Amanita cesárea, dos joyas de la gastronomía micológica. Pero hoy vamos a hablar de la amanita caesarea, oronja, huevo de rey, reig, tana, kuleto o raiña, una…
El día 12 de noviembre se presentará la primera campaña divulgativa sobre el vino a nivel nacional, cofinanciada por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), junto a la Federación Española del Vino (FEV) y con un importante apoyo del Ministerio de Agricultura y de la Comisión Europea. La cita, el lunes 12 de…
La mermelada es una conserva de fruta cocida en azúcar. El origen de esta mezcla se debe los ancestrales métodos de conservación de las frutas. Los griegos de la antigüedad ya cocían membrillos en miel, según se recoge en el libro de cocina del romano Apicio. Ingredientes y elaboración La proporción de fruta y azúcar…
Ingredientes: – Caldo de marisco y pescado – Infusión de hebras de azafrán (se hace al baño María durante 12 horas con aprox. 6-8 gramos de hebras de azafrán tostadas por cada litro de agua) – Berberechos – Gambas – Rape y Anillas de calamar para decorar – Arroz Bomba – Ajo – Guisantes –…
Quien ha estado en el de Sahara, con o sin el termómetro poniéndole acento, o en el de Gobi, que de ahí debe de venir lo de agobiado, o en el impresionante universo de granito y arenisca del Wadi Rum jordano, se imagina lo que debe ser caminar por el desierto sin nada que beber…