INGREDIENTES: Ingredientes para 10 postres: Bechamel: – 0,5l. Nata – 1l. Leche entera – 1Cuchara de Vainillina – 120 grs Azúcar – 50grs Harina de Repostería – 80 grs Mantequilla – Caramelo líquido – 5 Huevos Helado de Mantecado_ – 0,5l. Leche Entera – 125 grs. Azúcar – 20grs Dextrosa – 20grs. Leche en polvo –…
INGREDIENTES: Ingredientes para 10 tapas: – 1k. Berberechos – 20cl. Vino fino de Jerez – 0,5l. Agua – 25cl. Aceite de Oliva – 5grs. Cilantro – 5grs. Guindilla – 20grs. Comino – 0,5grs. Pimienta negra – Sal al gusto TRATAMIENTO: Elaboración: Ponemos todos los ingredientes, menos los berberechos, a hervir durante 1 hora a fuego lento.…
INGREDIENTES: Ingredientes para 6 raciones: – 6 Lomos de cordero lechal (costillar sin hueso de una cuna de cordero) – 250grs. Membrillo – 300grs. Torta del Casar – Sal al gusto – Laurel – Tomillo – Ajo – Vino Oloroso TRATAMIENTO: Proceso de elaboración: Extendemos los lomos de cordero., limpiamos la grasa y rellenamos con el…
Tiempo de Vigilia…, preparamos nuestro cuerpo y alma, al deleite de nuestras mejores recetas, amparadas en nuestras tradiciones, donde el bacalao se convierte en nuestro protagonista. Se lo traemos a nuestra mesa de forma excelente: es tiempo de Cuaresma… EN TAPAS Y RACIONES Sevilla, del 2 al 27 de Marzo de 2015
SEMANA DE LA ENSALADILLA en Restaurante Becerrita 7 DIAS 7 del 16 al 22 de Febrero, ambos inclusive. • Ensaladilla Tradicional de Gambas • Ensaladilla de Salmorejo, Huevo y Jamón • Ensaladilla Tártara con Ventresca de Bonito • Ensaladilla de Salmón, Espárragos Blancos y Ali-Oli de Albahaca • Ensaladilla de Tartar de Atún de…
Celebra San Valentín con nuestros Planes Becerrita. Experiencias únicas para convertir San Valentín en un día inolvidable. – BECERRITA 25 (ver detalles del plan) – BECERRITA 30 (ver detalles del plan) – BECERRITA 45 (ver detalles del plan) Restaurante Becerrita C/ Recaredo, 9 (Puerta Carmona) 954 412 057 becerrita.com
Queremos ganar la batalla con una buena estrategia: Pongamosle mesa, mantel y una oferta sugerente con nuestros planes Becerrita a precio cerrado. Un concepto nuevo, donde nuestro bolsillo sabe su precio definitivo durante todo el año.
Retomamos las entradas dedicadas a los cuadros que decoran las paredes de nuestro restaurante Becerrita. En esta ocasión volvemos a traer un cuadro del pintor sevillano Ricardo Suárez en el que puede verse la fachada de la casa de la familia Sanchez-Ibargüen vista desde la calle Imperial. Es una obra del año 2004, y, junto…
El equipo de Restaurante Becerrita os desea Felices Fiestas y Próspero Año 2015, y hemos querido deseároslo con este vídeo:
Desde Restaurante Becerrita os deseamos Feliz Navidad y un próspero Año 2015 con esta obra orginal del pintor sevillano Ricardo Suarez. ¡¡Feliz Navidad!! Os esperamos en: Restaurante Becerrita C/ Recaredo, 9 (Puerta Carmona) Aparcamiento privado